MARIA DISTRIBUTION

NOTRE SOCIETE

Mme DIOUF Mariama Mbodji initiatrice de Maria Distribution était secrétaire de Direction Son époux opérateur économique bien connu dans le milieu de la transformation de céréales locales lui confia un jour la distribution de ses produits Elle s'acquittait de cette tâche à ses heures perdues c'est à dire après son travail ainsi que les jours fériés. Très vite elle se laissa gagner par le goût de cette nouvelle activité. Ainsi elle ne se fera pas prier par deux fois lorsque son mari lui demanda de s'investir dans la transformation des fruits et légumes et d'abandonner son travail qui traversait en ces temps des zones de turbulences et d'incertitudes Indescriptibles Le saut ainsi fait, donna naissance à Maria Distribution Maria Distribution a été créée par 10 Femmes. 

Maria Distribution est spécialisée dans la transformation des produits fruitiers maraîchers et légumiers en confitures, sirops, jus et conserves. Elle commercialise également des fruits et légumes secs ainsi qu’en poudre. Maria Distribution a une capacité de production minimale de près de 36 000 litres par an. La gamme complète des produits aujourd’hui offerts par « MARIA Distribution », comprend: des sirops de mangue, goyave, tamarin, bissap rouge, bissap blanc, asperge, ditakh, gingembre, madd, ananas, cerise locale, orange. Des confitures de mangue, goyave, bissap rouge, bissap blanc, gingembre, tamarin, patate, bouye, ananas, orange locale, citron, ditakh. Des jus et cocktails de corrossol, goyave, mangue, madd, ditakh, bouye, pastèque, gingembre, tamarin, melon, bissap rouge, bissap blanc bouye/corrossol, gingembre/ananas, bouye/goyave, bissap/goyave, orange. des conserves de légumes, madd, bissap vert (kouthia) des fruits et légumes secs ou en poudre : bouye en fruits secs ou en poudre et calices de bissap rouge, de bissap blanc.

TRANSFORMATION

• Maria Distribution est spécialisée dans la transformation des produits fruitiers maraîchers et légumiers en confitures, sirops, jus et conserves. Elle commercialise également des fruits et légumes secs ainsi qu’en poudre.

FORMATION

• Maria Distribution par le biais de sa directrice générale assure des formations en techniques de transformation des produits locaux ( cé
• réales, fruits et légumes produits halieutiques) et en Hasard Analysis Critical Control Point (HACCP) que lui confient les partenaires au développement les ONG